Babits- 6 puttonyos Tokaji Aszú
A Babits család pincészetéből kikerült igazán különleges desszertbor. Különlegességét a nemesrothadáson átesett Furmint szőlő zamatai adják. Komplexitása nem csak a borászati technológiának köszönhető, hanem az egyedülálló tokaji mikroklímának is. Mineralitása ellensúlyozza a magas maradék cukortartalmat.
Illatában aszalt barack, egy kevés déligyümölcsös komponensek köszönnek be először, majd megjelennek a gyógynövényes és hordós illatok is (vanília, menta, kamilla).
Ízében az édesség mellett, egy határozott savtartalom balanszolja ki a kóstolás élményét. Desszertként is páratlan választás!