A Centenario rumcsalád minden tagja tiszta cukornádléből készült, solera rendszerben érlelt, különböző tölgyfahordókban érlelt kiváló minőségű Costa Rica-i kézműves rum. Ez a rum az idő múlásával alkalmazkodott fogyasztóink modern és kifinomult ízléséhez. A Centenario rumokat az 1970-es évek vége óta készíti először a Seagram of Costa Rica S.A., majd később a Centenario Internacional S.A. nevű nagyvállalat Costa Ricán. 2002 óta exportálnak is, és 2014 óta nagyobb figyelmet fordítanak a szeszes italok forgalmazására; jelenleg saját rumjaik mellett számos gin, whisky, cognac, likőr és más ital márkát is kínálnak. 2016 augusztusában a céget felvásárolta az UDG Group.
A 25 éves kiadáshoz 6-25 év közötti amerikai fehér tölgyfahordóban érlelt rumokat kevertek össze. Tagadhatatlan tölgyfás jegyek és a zöld alma összetéveszthetetlen aromái jellemzik.
Színe: borostyán mahagóni árnyalattal
Illata: zöld gyümölcsös jegyek, mint alma, körte, égett cukor, mandula fűszeres száraz
Íze: könnyed, kimondottan fás aromák