A Domaine Gayda borászat híres a hagyományos és innovatív borkészítési technikák ötvözéséről, kiemelve a helyi szőlőfajták egyediségét és a terroir sajátosságait.
Illat: Körte és lonc dominál, finom virágos frissességgel.
Íz: Kiegyensúlyozott savasság, citrusos és grapefruit jegyek harmonizálnak a fehér gyümölcsökkel és virágokkal.
Lecsengés: Hosszú, frissítő és gyümölcsös.