A Balatonboglári borvidék neves borászata, a Konyári Pincészet, bemutatja a 2024-es Rosé borát. Ez a száraz rosé a Balatonra néző Kishegy löszös talajáról származik, ahol a három bordeaux-i szőlőfajtát – Merlot, Cabernet Sauvignon és Cabernet Franc – kevés Kékfrankos egészíti ki. A szőlőt rövid áztatás után hűtve erjesztették tartályban, majd rövid ideig finomseprőn érlelték, hogy megőrizzék a bor frissességét és gyümölcsösségét. A bor kristálytiszta, kifejező és ízletes, illatában szamócás és ribizlis jegyekkel. A kortyot finom savak és hosszú, gyümölcsös lecsengés jellemzi, amely tökéletesen kiegészíti a könnyed tésztás vagy rizses ételeket. A címkén a birtok szőlői között fekvő virágos rétek hangulata köszön vissza, megidézve a bor származási helyének természetes szépségét.
- Illat: Szamóca és ribizli aromák.
- Íz: Friss gyümölcsök, élénk savakkal.
- Lecsengés: Hosszú, gyümölcsös.
A Konyári Pincészet több mint húsz éve készít kiváló minőségű borokat a Balaton déli partján, ötvözve a hagyományos borkészítési technikákat a modern innovációval. A pincészet elkötelezett a terroir egyediségének bemutatása és a borok tisztaságának megőrzése mellett, amit a Rosé boruk is hűen tükröz.