A Mapu Cabernet Sauvignon & Carménère egy prémium minőségű vörösbor, amely a chilei Maipo-völgy kiváló adottságú területeiről származik. A „Mapu” elnevezés a Mapuche nyelvből ered, jelentése „föld”, ami tisztelgés a bor eredete előtt.
Ez a bor a Cabernet Sauvignon és a Carménère szőlőfajták harmonikus házasításának eredménye, amely gyönyörű, mély bíborvörös színnel rendelkezik. Illatában fekete bogyós gyümölcsök, például szeder, valamint finom borsos és fűszeres jegyek jelennek meg. Ízvilágát frissesség és gazdag gyümölcsösség jellemzi, elegáns tanninokkal és fűszeres árnyalatokkal.
A korty lecsengése kiegyensúlyozott és hosszan tartó, amelyben a gyümölcsös és fűszeres jegyek még sokáig érezhetők. Kiválóan párosítható sült húsokhoz, tésztákhoz, rizottóhoz vagy érett sajtokhoz.
A Mapu borokat a híres Rothschild család chilei borászata készíti, akik 1997 óta alkotnak kiváló borokat ezen a területen, ötvözve a chilei terroir sajátosságait a francia borászati hagyományokkal.
Illat: Fekete bogyós gyümölcsök (szeder), borsos és fűszeres jegyek.
Íz: Friss gyümölcsösség, elegáns tanninok, szeder és fűszerek ízei.
Lecsengés: Kiegyensúlyozott, hosszú, gyümölcsös és fűszeres jegyekkel.