A Masseria Altemura Zìnzula 2023 a Puglia szívében található neves borászat kiemelkedő rosé bora, amely a régió jellegzetes Negroamaro szőlőfajtájából készül. A bor nevét a lenyűgöző Zìnzulusa barlangról kapta, tisztelegve Salento természeti szépsége előtt. Színe lágy és finom, mint a kompakt púder, enyhe rézszínű árnyalatokkal. Illatában a vadrózsa kifinomult virágos jegyei dominálnak, melyeket fekete cseresznye és fűszeres tónusok, például rózsabors, gyömbér és egy leheletnyi kurkuma egészít ki. Ízében harmonikus és intenzíven friss, karcsú testtel, finom savassággal és élénk, sós vonallal. A ropogós gyümölcsök ízvilága kellemesen bontakozik ki, hosszan tartó, ásványos lecsengéssel zárva. Ez a bor kiválóan párosítható tenger gyümölcseivel, friss salátákkal vagy könnyű előételekkel, de önmagában is remek élményt nyújt.
Illat: Vadrózsa, fekete cseresznye, rózsabors, gyömbér, kurkuma.
Íz: Friss, harmonikus, ropogós gyümölcsök, finom savasság, sós jegyek.
Lecsengés: Hosszú, ásványos, élénk befejezés.