A Miquel Pons Cava Gran Reserva Brut Nature 2019 a katalóniai Penedès régióban található Miquel Pons borászat kiemelkedő pezsgője, amely több mint 250 éves családi hagyományokra épít. Ez a Gran Reserva legalább 30 hónapos palackos érlelést kapott, amely mélységet és komplexitást kölcsönöz neki. Illatában friss zöldalma, citrusok, valamint finom briós és mandula jegyek fedezhetők fel. Ízében az alma és citrom frissessége dominál, kiegészítve ásványos és enyhén diós tónusokkal, amelyeket a hosszú érlelés során nyert. A pezsgő finom, tartós buborékjai és száraz karaktere elegáns lecsengést biztosítanak. A Miquel Pons borászat elkötelezett a minőségi cava készítése iránt, saját szőlőültetvényeikről származó organikus szőlőt felhasználva, tiszteletben tartva a Penedès régió hagyományait és terroirját.
- Illat: Zöldalma, citrusok, briós, mandula.
- Íz: Alma, citrom, ásványos jegyek, enyhe diósság.
- Lecsengés: Hosszú, elegáns, száraz.