Redbreast 12 éves whiskey az ír whiskeygyártás egyik mesterműve, amelyet a klasszikus Single Pot Still eljárással készítenek. A lepárlási folyamat során malátázott és nem malátázott árpát kevernek, amit háromszoros rézüstös lepárlás követ, hogy megőrizzék az ital jellegzetes tisztaságát és gazdagságát. Az érleléshez gondosan kiválasztott bourbon- és Oloroso sherryhordókat használnak, amelyek mély, komplex ízvilágot biztosítanak.
Illatában gyümölcsös, fűszeres és pörkölt fa jegyek harmonikus kombinációja jelenik meg, míg ízében teljes, selymes textúra érzékelhető, amelyben a gyümölcsösség, fűszeresség, sherry és pörkölt jegyek egyensúlya érvényesül. Lecsengése hosszan tartó, gazdag és kerek, amely tökéletesen zárja a whiskey-élményt.
Illat: Komplex gyümölcsös, fűszeres és pörkölt fa aromák.
Íz: Selymes, telt, gyümölcsös, fűszeres, sherry és pörkölt jegyek egyensúlya.
Lecsengés: Hosszú, gazdag és kerek.