A Redbreast Lustau Edition a híres ír lepárló és a spanyol Lustau sherry-ház együttműködésének gyümölcse, amelyben a hagyományos ír single pot still whiskey gazdag sherry-s hatásokat kap. A 0,7 literes, 46%-os alkoholtartalmú whiskey-t először bourbon és sherry hordókban érlelik, majd első töltésű Oloroso sherry hordókban fejezik be, amelyek közvetlenül a spanyol Lustau pincészetből érkeznek. Ez az érlelési folyamat mély, komplex ízvilágot eredményez: az aszalt gyümölcsök, mazsola és füge édes tónusait diós, pörkölt és enyhén fűszeres jegyek kísérik. A Redbreast Lustau gazdag aromái és bársonyos textúrája tisztán vagy egy csepp vízzel bontakoznak ki igazán. A Redbreast márka az egyik legelismertebb ír whiskey, híres kifinomult, gazdag ízprofiljáról, amely ebben a kiadásban csúcsosodik ki.
- Illat: Mély sherry-s édesség, aszalt gyümölcsök, diós és fűszeres jegyek.
- Íz: Gazdag gyümölcsös íz, mazsola, füge, enyhe fűszeresség, pörkölt dió és vanília.
- Lecsengés: Hosszú, édes, lágyan fűszeres és krémesen diós befejezéssel.