A Luis XIV Vermut Rojo a spanyol Alicante régió gazdag borkészítési hagyományait tükrözi. Ez a különleges vermut 70% Macabeo és 30% Monastrell szőlőből készül, melyeket gondosan válogatnak a legjobb minőség érdekében. A fiatal vermutot válogatott gyógynövényekkel, például ürömmel, fahéjjal, szegfűszeggel, vaníliával és narancshéjjal ízesítik, majd 8 évig érlelt Monastrell "rancio" borral házasítják. Az így kapott keveréket több mint százéves amerikai tölgyfahordókban érlelik, amelyek egykor Fondillón borokat tároltak, így egyedi ízvilágot kölcsönöznek a vermutnak. A végeredmény egy közepesen édes, lágy és aromás ital, amelyben a fahéj és a fűszerek kellemes illatjegyei dominálnak, hosszú és tartós lecsengéssel. A Luis XIV Vermut Rojo önmagában, jégre töltve, narancshéjjal díszítve kiváló aperitif, de remekül párosítható érlelt sajtokkal, kék sajttal, csokoládéval vagy akár baklavával is. A palack dizájnja különleges: a fehér feliratok sötétben világítanak, így igazán figyelemfelkeltő megjelenést biztosítanak. A Toneles Centenarios márka elkötelezett a hagyományos borkészítési eljárások megőrzése mellett, és célja, hogy a régió borászati örökségét újraélessze és továbbadja a következő generációknak.
Illat: Fahéj és fűszerek aromái.
Íz: Közepesen édes, lágy és aromás, hosszú és tartós lecsengéssel.