Wolfberger Riesling "Eichberg" Grand Cru 0,75l DRS

A Wolfberger pincészet által készített Riesling "Eichberg" Grand Cru az elzászi borvidék egyik kiemelkedő tétele, amely a délkeleti fekvésű Eichberg dűlő válogatott szőlőiből származik. Ez a terroir üledékes mészkő és agyagos talajjal rendelkezik, amely hozzájárul a bor egyedi karakteréhez. Az Eichberg mikroklímája száraz és meleg, a csapadékmennyiség az egyik legalacsonyabb a Colmar régióban, így a szőlők optimális érési feltételek mellett fejlődhetnek. A bor illatában rusztikus jegyek, érlelt törökméz és almás sütemény aromái jelennek meg, míg ízében a zöldalma és citrusok frissessége dominál, finom ásványossággal kiegészítve. Élénk savassága és hosszan tartó lecsengése elegáns egyensúlyt teremt, amely különlegessé teszi ezt a Grand Cru tételt. A Wolfberger pincészet, amely 1902 óta elkötelezett a minőségi borok készítése mellett, az elzászi borászat egyik meghatározó szereplője, híres a hagyományok és az innováció harmonikus ötvözéséről.

Illat: Rusztikus jegyek, érlelt törökméz, almás sütemény aromák.

Íz: Zöldalma, citrusok frissessége, finom ásványosság, élénk savasság.