A Yeni Rakit évszázados hagyományok alapján készítik, amely az összetevők kiválasztásával kezdődik. A szőlőt és a fügét gondosan válogatják, hogy garantálják a kifogástalan minőséget, ezután pedig kétszer desztillálják. Ez döntő fontosságú lépés: a Yeni Raki szakértői szigorúan ellenőrzik a hőmérsékletet és a nyomást, hogy a párlat elérje az ideális alkoholkoncentrációt. Az eredmény egy erőteljes, mégis lágy ízű szeszes ital, amelyben a szőlő és a füge finom aromái érződnek.
A Raki a tejes színéről is ismert, amely akkor alakul ki, amikor vizet adnak hozzá. Ez az átalakulás a zöld ánizs illóolajainak köszönhető. Ajánlott behűtve, önmagában vagy kevés vízzel, jéggel fogyasztani.
Megjelenés
kristálytiszta
Illat
ánizs, szőlő; kellemesen gyümölcsös
Íz
zöld ánizs, szőlő, füge, kellemes fűszeres frissességgel
Lecsengés
közepesen hosszú