A Babich Black Label Sauvignon Blanc 2022 Marlborough-ból származik, amely Új-Zéland legismertebb Sauvignon Blanc övezete. A bor illatában élénk citrusjegyekkel (lime, grapefruit), zöldpaprika- és fűszeres herbal árnyalatokkal nyit, amelyekhez enyhe virágos tónus is társul, és egy kis gyümölcsös édesség (köszméte, mandarin) erősíti. A korty lendületes, lédús savakkal, közepes testtel; az ízek közepén lime- és citrusjelleg dominál, de mellé társul egy egzotikusabb gyümölcsösség (pl. mangó, narancs sherbet) is. A lecsengés hosszabb, citrusos-mineralitásos felhanggal, amely tisztán hagyja érvényesülni a Marlborough terroir jellegzetességeit (frissesség, zöld jegyek, tengerparti sósság hatása).
Illat: lime, grapefruit, zöldpaprika, herbal fűszerek
Íz: citrusos (lime, narancs), köszméte, gyümölcsös édesség, mid-palate lédússág
Lecsengés: citrus-mineralitás, tiszta, élénk végjáték