James Burrough gyakorta látogatta a híres Chelsea Physic Gardens füvészkertjeit, amelyek számos formában nyújtottak ihletet a Beefeater eredeti receptjeihez. Desmond Payne lepárló mester ebből inspirálódva nekilátott a Beefeater London Garden, egy különleges kiadású gin megalkotásának, amely számtalan ízkísérlet és természetesen a kerti kirándulások eredménye.
Az eredmény egy olyan gin, amely átröpít a Beefeater London Dry citrusos ízein, miközben zöldfűszeres és gyógynövényes jegyekkel, és egy árnyalatnyi citromverbéna és kakukkfű ízzel lep meg.
11 FŰSZERNÖVÉNY
BORÓKA
Minden gin alapja.
KAKUKKFŰ
További, enyhén pikáns ízprofilt adó, zöldfűszeres ízjegyek.
CITROMVERBÉNA
Enyhe levélillatot és gyógynövényes jegyeket kölcsönöz.
SEVILLAI NARANCS HÉJA
Kézzel szedett, Spanyolországban termesztett sevillai narancs.
CITROMHÉJ
Az ital tisztaságát és citrusos gyümölcsösségét adja.
MANDULA
Enyhe marcipánízt és lágy fűszerességet kölcsönöz.
KORIANDERMAG
A koriandermag a gyömbér, zsálya és citrom ízét szabadítja fel.
ÉDESGYÖKÉR
Fás és keserédes, fűszeres, mégis lágy.
NŐSZIROM GYÖKÉR
Aromás és virágos, egy árnyalatnyi fokföldi ibolya aromával.
ANGYALGYÖKÉR (ANGELIKA)
Fás, fűszeres jegyekkel gazdagít, az ízek mégis egyensúlyban vannak.
ANGYALMAG (ANGELIKA)
Illatos és komlós, virágos ízjegyek.