Leírás
A Black Tomato Gin egy igazán különleges gin Hollandiából, a Bruinesse nevű aprócska halászfaluból. Receptjét Leon Meijer és Alfredo Sandee álmodta meg. Kellemes édes-savanykás ízzel indít, amely a végén pikánsan sósra vált.
E páratlan gin készítéséhez helyi fekete paradicsomot, borókabogyót és az Oosterschelde Nemzeti Parkból származó tisztított sós vizet használnak, a többi hozzávalót titokban tartják. Minden összetevőt külön desztillálnak, majd összekeverik a sós vízzel. Végül semleges gabonapárlattal elegyítik.
Megjelenés: kristálytiszta
Illat: boróka, fűszernövények, bors, paradicsom
Íz: egyszerre édes és savanykás; boróka, paradicsom, piros bogyós gyümölcsök
Lecsengés: Közepesen hosszú, sós, borókás, enyhén földes
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
