Leírás
A Brockmans 2010-ben indult világhódító útjára az angol Bob Fawkes és három társa jóvoltából. Céljuk határozottan az volt, hogy a ginkészítés tradícióit tisztelve egy igazán innovatív, merész, de fenséges ízű alternatívával rukkoljanak elő. Valami mással, ami elrugaszkodik a klasszikus borókás ginektől, de a maga „tökéletlenségében” mégis tökéletes. Ennek az out of the box gondolkodásmódnak köszönhetően született meg a Brockmans Intensely Smooth Premium Gin.
Gyógynövény-válogatása egészen különleges: borókabogyó és orris (vagyis az íriszvirág gyökere) Olaszországból; spanyol citrom- és narancshéj, valamint mandula; bolgár koriander; kínai fahéj (kasszia) és édesgyökér Kínából; áfonya és szeder Észak-Európából; angyalgyökér Belgiumból és a német Szászország tartományból.
Ezen kimagasló minőségű növényi összetevők lepárlása egy 100 éves rézüstben történik, a kész gin pedig rendkívül komplex ízvilágú és – ahogy a neve is mutatja – intenzíven lágy textúrával bír.
A 2012-es San Francisco World Spirits Competition ezüstérmese önmagában jégre töltve, gin-tonikhoz, valamint koktélok alapanyagaként is egyedülálló ízélményt nyújt.
Megjelenése: tiszta
Illat: gyümölcsös, finoman virágos, mandulás
Íz: gyümölcsös, enyhén fűszeres ízvilág; áfonya, borókabogyó és visszafogottan ánizsos jegyek
Lecsengése: rövid; édesgyökér, fűszerek
