A Centenario rumcsalád minden tagja tiszta cukornádléből készült, solera rendszerben érlelt, különböző tölgyfahordókban érlelt kiváló minőségű Costa Rica-i kézműves rum. Ez a rum az idő múlásával alkalmazkodott fogyasztóink modern és kifinomult ízléséhez. A Centenario rumokat az 1970-es évek vége óta készíti először a Seagram of Costa Rica S.A., majd később a Centenario Internacional S.A. nevű nagyvállalat Costa Ricán. 2002 óta exportálnak is, és 2014 óta nagyobb figyelmet fordítanak a szeszes italok forgalmazására; jelenleg saját rumjaik mellett számos gin, whisky, cognac, likőr és más ital márkát is kínálnak. 2016 augusztusában a céget felvásárolta az UDG Group.
Latin Amerika legrégebb hordóit nyitották ki azért, hogy ez a remekművet elkészítsék a számodra.
A hordókat belülről kiégették, majd az először whiskyt érleltek bennük. Ezután került a rum a hordókba, a tökéletes végeredményért.
Az International Spirit Challengen 2011-ben ez a rum lett az első helyezett, több mint 700 versenytársa közül.
Színe: Sötétborostyán.
Illat: a piros gyümölcs, mandula, vanília, csokoládé, fa és füst aromái fonódnak össze.
Íze: krémes és nagyon selymes. Gyümölcs és csokoládé jelenik meg benne.