A Cseri Sauvignon Blanc 2022 a Cseri Pincészet egyik kiemelkedő fehérborának számít, amely egyaránt tükrözi a villányi borvidék sajátos jellemvonásait és a borászat gondos figyelmét a szőlőtermesztés és borkészítés minden egyes fázisában. A Sauvignon Blanc egy különleges szőlőfajta, amely rendkívüli frissességéről és gazdag gyümölcsös karakteréről ismert, és a Cseri Pincészet ezen bora ezt a vonást kiemeli.
A bor illata már az első pillanatban rendkívül intenzív és friss. Az illatban azonnal megjelennek a citrusfélék, különösen a grapefruit és a lime friss, üde jegyei, melyeket a zöldalma, a ribizli és a friss fűszernövények – mint például a zsálya és a menta – finom aromái egészítenek ki. Ez a gazdag aromavilág egy igazán figyelemfelkeltő illatélményt ad, amely azonnal rabul ejti a borfogyasztó érzékeit.
Ízben még inkább kiteljesedik, hiszen a bor frissessége és élénk savtartalma azonnal érezhető. A citrusos és gyümölcsös ízek dominálnak: a grapefruit és a lime zamatában felfedezhetjük a zöldalma frissességét, miközben a ribizli és az érett fehér húsú gyümölcsök – például az őszibarack – ízei is finoman megjelennek. Az ízek összhangja rendkívül jól kiegyensúlyozott, a bor frissítő, de ugyanakkor gazdag és telt. A finom, ásványos jegyek és a zöldfűszerek, mint a menta és a zsálya, egyedülálló eleganciát kölcsönöznek a bor egészének, miközben a bor hosszan tartó, tiszta lecsengése még jobban kiemeli a finom savak és gyümölcsös ízek harmóniáját.
Könnyed, de tartalmas bor, amely remek választás frissítő aperitifként, de ugyanúgy jól illik a könnyedebb ételekhez, mint a tengeri herkentyűk, saláták, grillezett csirke vagy friss, lágy sajtok. A bor frissessége és élénksége a melegebb hónapokban különösen élvezetes, de hűvösebb időszakokban is kiváló választás lehet egy könnyed étkezés mellé.
