Miután összekeverték, ezt a Dewar's bodzát tölgyfahordókba dekantálják további érlelés céljából, mielőtt még máshol befejeznék. Ennek az egésznek az eredménye?
Kifinomult és elegáns whisky, amely igazán jól érzi magát a nyelven: a gazdag alma és sárgabarack friss alapjait vastag virágjegyek emelik fel, és a mézes harcok füstölögnek a dominanciáért lassú, mámorító befejezésben.
Illat: Méz, szárított héj, pirított tölgy és párolt szilva. Egy lágy csipetnyi eperlekvár és régi tölgyfa bútorok is.
Íz: Hobnob keksz, több piros bogyós édesség, szantálfa, karamellás és melasz.
Lecsengés: Karácsonyi fűszerek lassú felépítése a befejezésre, gyümölcsös gyümölcsökkel és mentalevéllel párosítva.