Kiemelkedő, aromatikus fehérbor, amely az elegáns és gazdag ízek világába repít. A szekszárdi borvidék egyedülálló terroirja lehetővé teszi, hogy a Viognier szőlőfajta tökéletesen beérjen, így a Heimann Családi borászatban egy olyan bor születhet, amely a hagyományos szekszárdi borok mellett új és izgalmas élményt kínál. A borászat híres arról, hogy a fenntartható gazdálkodásra, az alacsony hozamú szőlőmunkákra és a precíz borászi munkára helyezi a hangsúlyt.
A bor illata rendkívül vonzó, először a friss, virágos jegyek dominálnak, amelyek között az ibolya és a jázmin aromái mellett felfedezhetők a friss sárgabarack és narancsvirág finom tónusai. Az illat egyértelműen mediterrán hangulatot idéz, de a szekszárdi terroir sajátosságai is megjelennek benne, finoman fűszeres háttérrel.
Az ízvilágot a gyümölcsös karakterek és a fűszeres jegyek harmóniája határozza meg. Az érett sárgabarack, a fehér őszibarack és a citrusok frissessége mellett egy enyhe, minerális utóíz is jelen van. A bor közepesen testes, de rendkívül jól struktúrált a friss, tiszta savgerincnek köszönhetően, amely hosszú lecsengést eredményez. A savaknak hála a bor élénk és üde, ugyanakkor az érett gyümölcsök és a fűszeres jegyek egy elegáns, komplex ízvilágot alkotnak, amely nemcsak könnyed, de gazdag is.
Lecsengése hosszú, kiegyensúlyozott, és az ízélmény az utolsó cseppig megőrzi frissességét. Ez a bor ideális választás friss salátákhoz, tenger gyümölcseiből készült ételekhez, enyhén fűszeres fehér húsokhoz, de akár egy könnyed, borbaráti estéhez is tökéletes kísérő. A Heimann Viognier nemcsak egy bor, hanem egy élmény, amely egyszerre mutatja meg a szekszárdi borászkodás iránti szenvedélyt és a Viognier szőlőfajta minden szépségét.