A Gin Classic az Inverroche Dél-afrikai lepárló három ginjének egyike. Lényegében kijelenthető, ez a termékük nemcsak, hogy a szeszfőzdét tette ismertté, de a dél-afrikai gint is világszerte népszerűsíteni kezdte. A Gin Classic gin száraz, fűszeres, parfümös ital friss virág és citrom aromákkal. Boróka, angelikagyökér, koriander és kardamom teszi teljessé az élményt.