Tennessee egyes vidékein mind a mai napig nemcsak a lepárlás, de még a szeszes italok forgalmazása is tilos, ezért az államot az amerikaiak egyszerűen csak a "legszárazabbként" szokták aposztrofálni. A helyiek mély vallásosságának ellenére mégis itt áll Lynchburg városában a világ talán legismertebb whiskey-jének otthona, a Jack Daniel's lepárló.
Az itt készült nedűk egyedülállóan tiszta és kiegyensúlyozott ízvilágának titka abban az egészen különleges, csak Tennesseeben használatos lepárlási eljárásban rejlik, amelynek köszönhetően az államban készülő italokat nem is a Kentuckyban ismert bourbon, hanem tennessee-whiskey néven illetik. A hatalmas duplaüstökben főzött Jack Daniel's Tennessee Whiskey-t az érlelés előtt egy apró lyukakkal tűzdelt, hosszú csőrendszerbe vezetik. A kis lyukakon keresztül napokon át csepeg a finom lé: átszűrődik a csövek alatt fekvő, juharfából készült faszénen, így alakítva ki a Jack Daniel's csodásan kerek és selymes ízvilágát.
A Jack Daniel's Honey a népszerű Tennessee whiskey mézzel ízesített likőr kiadása, amely jó egyensúlyú mézes édessége és fahéjas fűszeressége folytán egészen könnyen fogyasztható.
Sőt, jó lesz vele vigyázni, mert "veszélyesen" itatja magát! Szobahőmérsékleten és hűtve is kiváló élvezetet nyújt, a hölgyek körében is igen népszerű whiskey
alapú likőr.
Illat:Édes és fűszeres, enyhe fahájjal és könnyed virágos illattal a háttérben.
Íz:Tiszta mézes jegyek, amelyet fahéjas aromák követnek a megfelelő mértékben. Majd a fűszeresség tovább fokozódik, heves hullámokban éri el ízlelőbimbóinkat. A fahéjas hatások halványulásával párhuzamosan gyengéd tejcsokoládés hatások jelennek meg.
Lecsengés:Gyors, édes finis, az intenzív fűszeres hatások hamar eltűnnek, nem hagynak markáns nyomot maguk után.
