Kuriózum a pezsgők világában. Közepes árnyalatú rubinszín. Illatában érett gyümölcsökre utaló jegyek figyelhetőek meg. Ízében vörös bogyós gyümölcsök dominálnak. Erdei gyümölcsös, meggyes édességek, fagylaltok, habok ízletes társaként szolgálhatjuk fel.