Whitley Neill egy nemzetközileg elismert, több generációs családi vállalkozás, akik már 1762 óta párlatokkal és gin lepárlással foglalkoznak. A jelenlegi vezető, John Neill, a család nyolcadik generációs tagja, nagymamájától tanult a család történetéről. Ezután vágott bele abba, hogy a család tradicionális receptjeit megbolondítsa egzotikus fűszerekkel és ezáltal egyedi gin élményeket alkosson meg.
Whitley Neill által készített ginek mind Angliában, Birmingham közelében vannak lefőzve, 100% gabonából. Ami különbség van a különböző kiadások között, azok a gyümölcsök, a fűszerek, illetve a gyógynövények, amelyek a rézüstben történő lepárlás közben kerülnek hozzáadásra.
Ez a kiadás a boróka és a Whitley Neill-nél tipikus afrikai fűszerek mellett török birsalmával, naranccsal és citrommal van ízesítve. Remek koktél alapanyag vagy egy gyümölcsösebb Gin & Tonic elkészítéséhez ajánlott.
Illat: Kellemesen borókás, citrusos, fűszeres aromákkal rendelkezik. Illatában a birsalma jellegzetes aromája is felfedezhető.
Ízvilág: Kóstolásakor a birsalma karaktere és a boróka intenzív ízei elegyednek, melyeket narancs és citrom savassága kísér. Többszöri kóstolás után a koriander karaktere is felfedezhető.
Lecsengés: Igazán kellemes, tiszta citrusos.